剛從動物身上擠出來的奶是溫的,不能在常溫下放置太長的時間,因?yàn)闀r間長了會使牛奶中的致病菌急速增長,從而導(dǎo)致牛奶的變質(zhì)。那要如何進(jìn)行儲存和運(yùn)輸呢?這時候復(fù)原乳保鮮罐就派上了很大用場,復(fù)原乳保鮮罐由一個奶罐和一個壓縮機(jī)組成,將牛奶倒入制冷壓縮機(jī)可以起到降低溫度以及殺菌的作用,牛奶在4度左右的情況下進(jìn)行儲存就沒有問題了。
鮮奶冷藏罐型號多樣,*,比較小型的有150/200L,300L,500L,800L,較大一點(diǎn)的有1000L以及臥式2000L的。根據(jù)產(chǎn)量不同,我們所使用的制冷罐的型號就不一樣。不管是小型牧場用,奶吧店里用,還是工廠里用,您都可以根據(jù)自己的需求咨詢定制鮮奶冷藏罐。搬運(yùn)過程中需要小心輕放,不得傾斜超過30°,防止設(shè)備損壞。開箱前應(yīng)查看箱體有無損傷。鮮奶冷藏罐出廠時已加入制冷劑,運(yùn)輸和存放過程中不得隨意打開壓縮機(jī)組的閥門。
制冷儲液罐直壁大面積冷卻,通過全自動控制系統(tǒng),可一步到位觀察操作,使被冷原奶迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫。制冷儲液罐有效防止細(xì)菌繁殖產(chǎn)生,保持原液處于*狀態(tài)。