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南京金佰力微波設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間：2023-09-28 17:09:01瀏覽次數(shù)：891次
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江蘇蘇州微波滅菌干燥機(jī)
微波能的非熱效應(yīng)：高頻電場(chǎng)會(huì)改變微生物的膜電位和分子結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致其內(nèi)部蛋白質(zhì)和活性物質(zhì)變異，從而喪失生命力或死亡。這種獨(dú)du te的作用是常規(guī)物理滅菌方法所沒(méi)有的，也是細(xì)菌死亡的原因之一。
微波殺菌和保鮮的效果來(lái)自于微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的共同作用。相比常規(guī)的殺菌方法，微波殺菌的溫度更低，時(shí)間也更短。一般情況下，常規(guī)方法需要120-130的溫度和1小時(shí)的時(shí)間進(jìn)行殺菌，而
江蘇蘇州微波滅菌干燥機(jī)
微波能的非熱效應(yīng)：高頻電場(chǎng)會(huì)改變微生物的膜電位和分子結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致其內(nèi)部蛋白質(zhì)和活性物質(zhì)變異，從而喪失生命力或死亡。這種獨(dú)du te的作用是常規(guī)物理滅菌方法所沒(méi)有的，也是細(xì)菌死亡的原因之一。
微波殺菌和保鮮的效果來(lái)自于微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的共同作用。相比常規(guī)的殺菌方法，微波殺菌的溫度更低，時(shí)間也更短。一般情況下，常規(guī)方法需要120-130的溫度和1小時(shí)的時(shí)間進(jìn)行殺菌，而微波殺菌只需要70-105的溫度和90-180秒的時(shí)間。
食品在生產(chǎn)、保存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中很容易被污染和變質(zhì)。常規(guī)的殺菌技術(shù)如高溫、干燥、燙漂、巴氏滅菌、冷凍和防腐劑等雖然可以殺蟲(chóng)滅菌和保鮮，但往往會(huì)損害食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。而微波殺蟲(chóng)滅菌可以同時(shí)利用微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)，使微生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)和生理活動(dòng)物質(zhì)發(fā)生變異，從而延緩或阻止微生物的生長(zhǎng)，達(dá)到食品滅菌、保鮮的目的。
南京金佰力微波設(shè)備有限公司是一家集設(shè)備開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及材料、化工工藝研究為一體的技術(shù)型企業(yè)，是江蘇微波設(shè)備的代表廠家之一。主要生產(chǎn)微波殺菌設(shè)備，微波干燥設(shè)備，微波真空干燥機(jī)，微波殺青機(jī)，微波熟化設(shè)備，微波低溫烘焙設(shè)備，微波解凍設(shè)備，微波加熱設(shè)備，微波萃取設(shè)備，微波隧道式烘干設(shè)備，微波脫脂設(shè)備等。公司擁有多年設(shè)備開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，在微波腔體設(shè)計(jì)、微波控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)、微波加熱系統(tǒng)設(shè)計(jì)、微波材料加熱工藝設(shè)計(jì)方面處于行業(yè)優(yōu)勢(shì)地位。有自己的微波實(shí)驗(yàn)室，可在新材料的開(kāi)發(fā)和新工藝的創(chuàng)新研究等方向?yàn)榭蛻暨M(jìn)行賦能。以“高效、節(jié)能、環(huán)保"為服務(wù)原則，精益求精制造每一款產(chǎn)品，全心全意做好每一次服務(wù)工作，助力國(guó)內(nèi)微波事業(yè)的發(fā)展。歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談！
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