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杭州賽旭食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 五谷雜糧磨粉機(jī);萬(wàn)能粉碎機(jī);五谷粉碎機(jī);五谷磨粉機(jī);浙江萬(wàn)能粉碎機(jī);杭州磨粉機(jī) |
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杭州賽旭食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 五谷雜糧磨粉機(jī);萬(wàn)能粉碎機(jī);五谷粉碎機(jī);五谷磨粉機(jī);浙江萬(wàn)能粉碎機(jī);杭州磨粉機(jī) |
2012-6-18
蒸飯車(chē)，又稱(chēng)蒸飯柜、蒸飯箱。是指利用電、蒸汽發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設(shè)備。為了方便移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有輪子，材質(zhì)為不銹鋼符合食品要求。蒸飯車(chē)多用于酒店、*、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車(chē)除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉類(lèi)。
杭州賽旭食品機(jī)械是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造、營(yíng)銷(xiāo)于一體的專(zhuān)業(yè)蒸飯車(chē)生產(chǎn)企業(yè)，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)蒸飯車(chē)、電氣蒸飯車(chē)、微電腦蒸飯車(chē)、等系列產(chǎn)品，是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造、營(yíng)銷(xiāo)于一體的專(zhuān)業(yè)商用蒸飯車(chē)生產(chǎn)企業(yè)。
杭州賽旭食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的蒸飯車(chē)品種齊全，從大到小各種容量規(guī)格多齊全。
參數(shù)見(jiàn)下：（盤(pán)數(shù)以及可以供人的數(shù)量）
6盤(pán)蒸飯車(chē)適用人數(shù)范圍150人左右； 8盤(pán)蒸飯車(chē)適用人數(shù)范圍200人左右；
10盤(pán)蒸飯車(chē)適用人數(shù)范圍250人左右； 12盤(pán)蒸飯車(chē)適用人數(shù)范圍300人左右；
16盤(pán)蒸飯車(chē)適用人數(shù)范圍400人左右； 20盤(pán)蒸飯車(chē)適用人數(shù)范圍500人左右；
4盤(pán)蒸飯車(chē)適用人數(shù)范圍600人左右； 32盤(pán)蒸飯車(chē)適用人數(shù)范圍800人左右；
40盤(pán)蒸飯車(chē)適用人數(shù)范圍1000人左右； 48盤(pán)蒸飯車(chē)適用人數(shù)范圍1200人左右；
蒸飯車(chē)，蒸的美味！賽旭公司生產(chǎn)的蒸飯車(chē)的優(yōu)勢(shì)：
1.采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝、保溫、隔熱、節(jié)能、、環(huán)保。
2.流暢外觀、操作簡(jiǎn)便、快捷。
3.新式耐高溫膠門(mén)封，密封牢固。
4.用電更節(jié)省，更安全。
5.機(jī)體采用全不銹鋼制作，清潔衛(wèi)生，堅(jiān)固耐用，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6.*設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)易式漸進(jìn)門(mén)鎖，方便實(shí)用。
7.全自動(dòng)浮球進(jìn)水功能，缺水自給，滿水自停，防止干燒。
8.安全卸壓氣閥，保障機(jī)體安全使用。
9.一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤(pán)和層架，清潔衛(wèi)生，經(jīng)久耐用。
10.不銹鋼盤(pán)多是加深加高，不銹鋼厚實(shí)。
蒸飯車(chē)使用說(shuō)明：
1、在每次開(kāi)電蒸飯前請(qǐng)確保蒸飯柜的水是在打開(kāi)狀態(tài)。
2、在每次蒸飯前，請(qǐng)更換蒸飯柜里面剩下的水，這樣的飯會(huì)更香更健康。
3、請(qǐng)記得定時(shí)清潔柜內(nèi)衛(wèi)生，保證食品安全。
4、如果時(shí)間久了有漏氣現(xiàn)象，是屬于蒸飯柜的正?，F(xiàn)象，您可以自己調(diào)接門(mén)的松緊度。
5、為了達(dá)到更好的保溫效果，請(qǐng)盡量減少打開(kāi)門(mén)取飯的次數(shù)。
6、為了達(dá)到更好的蒸飯效果，可以節(jié)省電耗，請(qǐng)使用熱水來(lái)煮飯。
7、
每盤(pán)大概可以做17-20人的飯，蒸飯可以用平底蒸飯盤(pán)，蒸菜可以選擇帶孔蒸飯盤(pán)，盤(pán)的尺寸是：400*600mm，平均每盤(pán)可以蒸六斤左右的米，45分鐘飯熟
蒸飯車(chē)使用注意事項(xiàng)
一、使用蒸飯車(chē)前必須安裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。
二、使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤(pán)、饅頭盤(pán)等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類(lèi)。
三、用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。
四、用蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門(mén)，蒸飯車(chē)頂上配有氣壓安閥，氣壓 達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開(kāi)蒸汽溢出，屬正?，F(xiàn)象，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。 五、蒸飯車(chē)非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門(mén)縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?，F(xiàn)象。
六、蒸飯車(chē)箱外殼不宜按近酸堿之類(lèi)腐蝕物,以防腐蝕氧化。
七、蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次）但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水。
