臭氧在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用

 關(guān)鍵詞：風(fēng)冷型臭氧消毒機(jī) 壁掛式臭氧發(fā)生器 高濃度臭氧發(fā)生器批發(fā)  啟達(dá)小陳  

食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)中的消毒滅菌是企業(yè)必須解決好的問(wèn)題。隨著社會(huì)的發(fā)展和科技的不斷進(jìn)步，傳統(tǒng)的紫外消毒和化學(xué)消毒方法逐漸暴露出緒多弊端。此時(shí)，臭氧消毒技術(shù)因其*的優(yōu)勢(shì)受到人們?cè)絹?lái)越多的關(guān)注。
臭氧消毒技術(shù)是近年才引入食品加工業(yè)的一項(xiàng)衛(wèi)生消毒新技術(shù)。臭氧氣體和臭氧水的殺菌消毒特點(diǎn)，使其具備了在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)替代現(xiàn)行紫外線和化學(xué)消毒方法的優(yōu)勢(shì)。還能解決某些食品不能采用熱消毒辦法的問(wèn)題，同時(shí)大大減少了能源的消耗。

隨著食品安全的重要性日漸受到重視是不爭(zhēng)的事實(shí)。食品生產(chǎn)企業(yè)是食物供應(yīng)鏈中zui重要的一環(huán)，政府*部門(mén)和消費(fèi)者將更多的目光關(guān)注到食品安全。這一趨勢(shì)向各類(lèi)食品加工企業(yè)提出了挑戰(zhàn)。嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，高度的衛(wèi)生水準(zhǔn)，是食品加工企業(yè)成功發(fā)展的基本保障。