切片機(jī)能直接使用一次性刀片，寬窄一次性刀片都可以使用，方便簡(jiǎn)單，采用了先進(jìn)技術(shù)- 精密滾珠交叉導(dǎo)軌副，運(yùn)行輕便、無(wú)磨損、免維護(hù)。 

    切片機(jī)刀座可以前后左右移動(dòng),樣本夾可以自已換. 鋼刀座和一次性刀座可以互換，除了普通軟組織切片外，特別適合硬組織切片，如塑料、纖維、骨骼、植物、頭發(fā)絲等。切片機(jī)日常免加機(jī)油維護(hù)，避免因缺少日常保養(yǎng)(加油)產(chǎn)生的不必要磨損(增加機(jī)的使用壽命)，一年少加365次機(jī)油(每年減少了機(jī)油費(fèi)用及減少了人力的投入)。大功率電動(dòng)機(jī)，切片機(jī)可同時(shí)切兩卷羊肉或一卷肥牛，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的低噪音及整機(jī)運(yùn)行的穩(wěn)定性 。

    切片機(jī)具有一機(jī)多用，操作簡(jiǎn)便、清潔衛(wèi)生、體積小、樣式新穎等優(yōu)點(diǎn)，適用于酒店、餐廳、食堂及中小型食品加工廠，設(shè)計(jì)緊湊的獨(dú)立控制面板有效控制所有重要的操作。切片機(jī)內(nèi)置的控制面板和獨(dú)立的控制面板*同步，修塊厚度，切片厚度，并提示重要操作狀態(tài)，五種切片模式：?jiǎn)我弧⑦B續(xù)、步進(jìn)、半刀。切片機(jī)切片速度根據(jù)切片厚度自動(dòng)調(diào)節(jié)，在自動(dòng)狀態(tài)下，修塊的參數(shù)自動(dòng)調(diào)節(jié)，手動(dòng)狀態(tài)下，修塊的參數(shù)可以編程決定。

    切片機(jī)切片厚度和修塊厚度可獨(dú)立選擇并儲(chǔ)存，因其使用方便，減少了勞動(dòng)力，使其深受火鍋店、超市等場(chǎng)合的歡迎，同時(shí)它的設(shè)計(jì)新穎，也是其優(yōu)勢(shì)之一。切片機(jī)機(jī)外殼采用不銹鋼制造，美觀衛(wèi)生，不銹鋼切肉片機(jī)外形美觀，結(jié)構(gòu)合理，操作方便，具有體積小，噪音低，省人力，省電力的優(yōu)點(diǎn)，切羊肉卷的機(jī)器性能穩(wěn)定，電機(jī)強(qiáng)力，清潔方便，適合酒店，學(xué)校，單位食堂使用。

　 切片機(jī)機(jī)殼采用鋁合金制造，線條流暢，沒(méi)有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊，易于清潔，外形美觀高雅，切片機(jī)清洗容易，移動(dòng)方便，適合中小加工量使用，接觸食品的零部件采用不銹鋼制造，安全無(wú)污染。