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河南科爾微波科技有限公司
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科爾新品河粉微波殺菌機

參   考   價: 89000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地周口市

更新時間:2025-03-11 11:51:06瀏覽次數(shù):623次

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材質(zhì) 優(yōu)質(zhì)鋼板 產(chǎn)品外觀 其他
柜門 其他 控制方式 其他
溫度 其他 產(chǎn)地 國產(chǎn)
產(chǎn)品大小 大型 產(chǎn)品新舊 全新
結(jié)構(gòu)類型 臥式 滅菌方式 其他
自動化程度 全自動
科爾新品河粉微波殺菌機 用于對真空包裝河粉的殺菌防霉處理,以便延長河粉的保質(zhì)期,達到流通到市場的目的。


科爾新品河粉微波殺菌機

科爾新品河粉微波殺菌機


河粉是將米洗凈后磨成粉,加水調(diào)制成糊狀,上籠蒸制成片狀,冷卻后劃成條狀而成,1860年左右源自廣州沙河,因而得名。

科爾新品河粉微波殺菌機 用于對真空包裝河粉的殺菌防霉處理,以便延長河粉的保質(zhì)期,達到流通到市場的目的。
科爾新品河粉微波殺菌機 參數(shù):
1、  設(shè)備型號:KER(隧道式)

2、  輸入電源:三相五線380V±10%   50Hz±1%

3、  整機功率:45KW

4、  微波功率:30KW(可調(diào))

5、  設(shè)備外型尺寸:13260×1310×1668mm (長*寬*高)

6、  輸送帶寬度:608mm  (工程塑料鏈板輸送帶)

7、  微波泄漏量:≤5mw/cm2  (符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn))

8、  設(shè)備殺菌產(chǎn)量:300公斤/小時左右

河粉微波殺菌機殺菌時間短,設(shè)備工藝成熟、生產(chǎn)穩(wěn)定、產(chǎn)品質(zhì)量效果好,目前已經(jīng)運用到生產(chǎn)企業(yè)。


產(chǎn)品特點

1、物體受熱均勻,熱交換充分,干燥強度高,比普通干燥機節(jié)能 30%-50%;

2、振動源是采用振動電機驅(qū)動,運轉(zhuǎn)平衡、維修方便、噪音低、壽命長;

3、流態(tài)化均勻,無死空隙和吹穿現(xiàn)象,可以獲得均勻的干燥、冷卻、增濕的制品;

4、可調(diào)性好,適應(yīng)面寬,料層厚度和在機內(nèi)移動速度以及全振幅變更均可實現(xiàn)無級調(diào)節(jié);

5、對物料表面損傷小,可用于易碎物料的干燥,物料顆粒不規(guī)則時亦不影響工作效果;

6、采用全封閉式的結(jié)構(gòu),有效地防止了物料與外界空氣的交叉感染,作業(yè)環(huán)境清潔;

7、振動有助于物料分散,如選擇合適振動參數(shù),對普通流化床易團聚或產(chǎn)生溝流的物料可順利流化干燥;

8、由于無激烈的返混,氣流速度較之普通流化床也較低,對物料粒子損傷小。在干燥過程中要求不破壞晶形,或?qū)αW颖砻婀舛扔幸蟮奈锪蠟楹线m。

9、產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動性和溶解性,產(chǎn)品純度越高,質(zhì)量好。

10、生產(chǎn)過程簡化,操作控制方便。對于濕含量40-60%(特殊物料可達90%)的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品,干燥后不需粉碎和篩選,減少生產(chǎn)工序,提高產(chǎn)品純度。對產(chǎn)品粒徑、松密度、水份,在一定范圍內(nèi)可通過改變操作條件進行調(diào)整,控制和管理都很方便。

微波滅菌的原理?主要包括熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)。?熱效應(yīng)?是指微波能使食品中的極性分子(如水分子)快速旋轉(zhuǎn)和摩擦,從而產(chǎn)生熱量,導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高,使蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。?非熱效應(yīng)?則是指微波電場會改變細胞膜電位,影響細胞膜的通透性,導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,最終死亡。?

微波滅菌的具體過程

?熱效應(yīng)?:在微波場的作用下,食品中的極性分子(如水分子)會隨著微波電場的變化而快速旋轉(zhuǎn),產(chǎn)生熱量,導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高,使蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。

?非熱效應(yīng)?:微波電場會改變細胞膜電位,影響細胞膜的通透性,導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,最終死亡。

微波滅菌的應(yīng)用范圍和效果

微波滅菌適用于液體和固體物料,具有殺菌效果好、時間短、溫度低等優(yōu)點。在相同的殺菌條件下,微波滅菌所需的加熱時間更短,加熱溫度相對較低,但殺菌效果更好。


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