1-辛烯-3-醇|食品香料CAS：3391-86-4

中文同義詞: 蘑菇醇;3-辛醇;1-辛烯-3-醇,98%;1-烯-3-辛醇;1-辛烯-3-醇;戊乙烯基甲醇;1-辛烯-3-醇(蘑菇醇);松蕈醇 
英文名稱: 1-Octen-3-ol 
英文同義詞: OCT-1-EN-3-OL;PENTYL VINYL CARBINOL;MUSHROOM ALCOHOL;VINYL PENTYL CARBINOL;1-Octene-3-ol;1-Okten-3-ol;1-vinylhexanol;3-Hydroxy-1-octene 

1-辛烯-3-醇|食品香料CAS：3391-86-4

CAS號: 3391-86-4 

分子式: C8H16O 

分子量: 128.21 

EINECS號: 222-226-0 

化學(xué)性質(zhì)  無色液體。 不溶于水。溶于乙醇等有機溶劑。 

用途  GB 2760一1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制蘑菇和泥土味等型香精。 

用途  用于日化和食用香精，亦可用于配制人造精油、重組精油或制成酯類香料GB 2760一1996規(guī)定        為允許使用的食用香料。主要用以配制蘑菇和泥土味等型香精