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過(guò)量的重金屬在糧食作物中大量積累,不僅影響糧食作物產(chǎn)量、品質(zhì)及整個(gè)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng),還可通過(guò)食物鏈危及動(dòng)物和人類(lèi)的健康。重金屬不能被生物降解,相反卻能在食物鏈的生物放大作用下,成千百倍地富集,并把它轉(zhuǎn)化為毒性更大的金屬化合物,從而對(duì)人類(lèi)造成更大的危害。
食品重金屬檢測(cè)設(shè)備儀器用途:
重金屬檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于大米、糧谷、果品、蔬菜、藥材、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、鎘、六價(jià)鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目可根據(jù)客戶的需求定制。
功能特點(diǎn):
1、該儀器通過(guò)光電子技術(shù)對(duì)反應(yīng)生成物的反射率進(jìn)行分析測(cè)試,定量或定性分析樣品中待測(cè)物的含量。
2、安卓智能操作系統(tǒng),7英寸高靈敏真彩觸摸屏,更加高效和人性化操作界面,讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
3、儀器具有4G無(wú)線聯(lián)網(wǎng)、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。
4、一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求,能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有重金屬檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè),并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。
5、具有多個(gè)食品安全檢測(cè)項(xiàng)目,開(kāi)放平臺(tái),可以增減檢測(cè)項(xiàng)目。
6、檢測(cè)通道:12檢測(cè)通道,可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾。
7、高速熱敏打印機(jī),實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果。內(nèi)置大容量電池,便于現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢測(cè)。
一旦進(jìn)入人體,重金屬會(huì)和人體內(nèi)的蛋白質(zhì)和酶發(fā)生強(qiáng)烈的相互作用,使它們失去活性,并在身體的各個(gè)臟器中沉積,引起急慢性中毒。
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