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丹麥Dansensor進口殘氧儀CheckPoint 4如何筑牢食品包裝交叉污染防線

來源:英肖儀器儀表(上海)有限公司   2025年08月28日 08:52  

丹麥Dansensor進口殘氧儀CheckPoint 4如何筑牢食品包裝交叉污染防線

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在食品包裝的殘氧檢測環(huán)節(jié),交叉污染是關(guān)乎食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量的“隱形殺手”。傳統(tǒng)檢測方式中,重復使用的針頭、殘留的包裝碎屑或密封不嚴的采樣口,都可能成為微生物或異物轉(zhuǎn)移的通道。丹麥Dansensor CheckPoint 4殘氧儀,通過“穿刺針頭+密封粘墊”的創(chuàng)新組合與全流程細節(jié)設計,為食品企業(yè)構(gòu)建起一道零妥協(xié)的污染防控屏障。丹麥Dansensor進口殘氧儀CheckPoint 4如何筑牢食品包裝交叉污染防線

一次性穿刺針頭:切斷物理污染源

CheckPoint 4標配的一次性不銹鋼針頭,采用超薄刃口設計,可輕松穿透各類包裝材料(如鋁箔、復合膜)且?guī)缀醪划a(chǎn)生碎屑。更重要的是,每支針頭均為獨立滅菌包裝,即用即棄,避免了傳統(tǒng)可重復使用針頭因清洗不好導致的微生物殘留風險。某肉制品企業(yè)實測顯示,改用CheckPoint 4后,包裝表面微生物檢出率下降92%,因碎屑污染引發(fā)的客戶投訴歸零。丹麥Dansensor進口殘氧儀CheckPoint 4如何筑牢食品包裝交叉污染防線

智能密封粘墊:封堵氣體泄漏與微生物入侵

檢測完成后,包裝上的穿刺孔若未及時密封,不僅會導致殘氧值變化影響數(shù)據(jù)準確性,更可能成為氧氣、濕氣甚至微生物的侵入通道。CheckPoint 4的配套密封粘墊采用食品級硅膠材質(zhì),內(nèi)含自粘層與壓力感應設計——檢測后只需輕壓粘墊,即可在3秒內(nèi)封堵穿刺孔,形成氣密屏障。實驗證明,該粘墊可承受-40℃至120℃的溫度,即使在冷鏈運輸或烘焙食品高溫殺菌場景中,也能保持長效密封。丹麥Dansensor進口殘氧儀CheckPoint 4如何筑牢食品包裝交叉污染防線

從“一次性精準穿刺”到“檢測后即時密封”,CheckPoint 4以“用后即棄+主動防護”的雙重邏輯,將交叉污染風險壓縮至零。對于乳制品、嬰幼兒輔食等對衛(wèi)生要求近乎嚴苛的領域,這一設計不僅守護了產(chǎn)品質(zhì)量,更幫助企業(yè)通過了FDA、BRC等國際認證的衛(wèi)生審計。在食品安全“零容忍”的時代,CheckPoint 4用技術(shù)細節(jié)詮釋了何為“防患于未然”。丹麥Dansensor進口殘氧儀CheckPoint 4如何筑牢食品包裝交叉污染防線

                                     

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