諸城市鑫富機械有限公司(原諸城市鑫富鼎食品機械設(shè)備廠),位于山東半島東南端的沿海開放城市、享有中國“恐龍之鄉(xiāng)”美譽的諸城市。自2005年成立以來,歷經(jīng)二十載的穩(wěn)健發(fā)展,公司已擁有自主進出口經(jīng)營權(quán)、壓力容器制造許可資質(zhì)及ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證等。擁有15000平方米的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,公司在食品機械領(lǐng)域不斷探索與創(chuàng)新,現(xiàn)已成為推動行業(yè)發(fā)展的中堅力量。
本公司是一家集食品高低溫殺菌、蒸煮、油炸設(shè)備的設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品營銷及服務(wù)為一體的綜合性制造商。產(chǎn)品覆蓋多種系列、超過三百種規(guī)格,能夠滿足各類企業(yè)的多樣化需求,并提供一站式服務(wù)解決方案。我們的設(shè)備廣泛應(yīng)用于肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品的殺菌和加工處理,以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工和化工生產(chǎn)等多個領(lǐng)域。
產(chǎn)品特點:
1、間接加熱間接冷卻,殺菌工藝水與冷卻水不直接接觸,避免對食品的二次污染,無需水處理化學(xué)制劑;2、少量殺菌工藝水快速循環(huán)升溫、殺菌、降溫,升溫前無需排氣,低噪音、節(jié)省蒸汽能源;
3、一鍵式操作,當(dāng)產(chǎn)品進入殺菌釜并關(guān)閉釜門后,按下殺菌鍵即完成整個殺菌過程;
4、整個過程采用PLC自動控制,配方設(shè)有多級密碼,杜絕了誤操作的可能性;
5、釜內(nèi)帶鏈條傳動,方便進出筐,節(jié)省人力;
6、換熱器一側(cè)的冷凝水可回收利用,節(jié)約水能源;
7、配備三重安全聯(lián)鎖,防止工人誤操作,避免事故發(fā)生
8、采用雙安全閥和雙壓力傳感器控制,杜絕安全隱患
9、設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動恢復(fù)到斷電前狀態(tài),減少損失;
10、可線形控制多階段升溫、降溫,保證每一個批次產(chǎn)品殺菌效果均一,殺菌階段熱分布控制在±0.5
技術(shù)參數(shù):
工作原理:
1、將產(chǎn)品裝入殺菌釜中,關(guān)閉釜門;
2、根據(jù)產(chǎn)品灌裝溫度要求,由熱水罐向殺菌釜內(nèi)注入設(shè)定溫度的殺菌工藝水,到達工藝設(shè)定的液位;
3.利用循環(huán)泵將釜內(nèi)殺菌工藝水經(jīng)換熱器一側(cè)對釜內(nèi)殺菌工藝水進行循環(huán)噴淋;
4、換熱器另一側(cè)注入蒸汽,殺菌工藝水循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度
5、進入殺菌階段,循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài),溫度波動時,通過薄膜閥控制蒸汽量,實現(xiàn)溫度相對穩(wěn)定;
6、殺菌階段結(jié)束后,停止向換熱器另一側(cè)注入蒸汽;
7、開啟冷水閥門,向換熱器另一側(cè)注入冷卻水,實現(xiàn)釜內(nèi)殺菌工藝水及產(chǎn)品降溫;
8、殺菌形式分為:頂淋式、側(cè)噴式、全噴式。
適應(yīng)范圍:
1、玻璃容器:玻璃瓶(燕窩、海參、鮑魚等);
2、金屬容器:馬口鐵罐(旺旺、六個核桃、椰汁等)、二片鋁罐(王老吉、加多寶涼茶等);
3、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋,
4、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶、鋁箔盒、塑料盒式包裝
常見問題:
客戶常問的問題包括殺菌效果如何、使用方法是否簡單、服務(wù)是否及時等。對于這些問題,我們可以保證常溫料理包殺菌鍋噴淋式殺菌釜的殺菌效果非常好,操作簡單方便,而且我們提供全天候的服務(wù),確保客戶在使用過程中遇到問題能夠及時解決。如果您對產(chǎn)品有任何疑問或需求,歡迎隨時聯(lián)系我們,我們將竭誠為您提供幫助。