藥用級(jí)依地酸二鈉醫(yī)用理化性質(zhì)

依地酸二鈉是強(qiáng)效螯合劑，和抗氧化劑，因具有高穩(wěn)定常數(shù)，能與堿金屬以外的絕大多數(shù)金屬離子生成穩(wěn)定的絡(luò)合物，消除金屬離子或由其引起的有害作用，抑制水煮食品的水混濁，防止食品氧化變色，從而起到抗氧化、護(hù)色、防腐的作用，使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，是極為廣泛使用的護(hù)色劑、品質(zhì)改良劑和抗氧化劑，防腐保鮮劑，廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜制品、奶制品、飲料、肉制品、果脯、醬料的保鮮、護(hù)色，也應(yīng)用于油脂、香精的抗氧化。

本品與依地酸鈉鈣相似，是氨基多羧酸類(lèi)金屬絡(luò)合劑，能與一些金屬離子結(jié)合形成穩(wěn)定的可溶性絡(luò)合物，由尿排出。能與二價(jià)、三價(jià)金屬離子結(jié)合成絡(luò)合物，當(dāng)pH>6.5時(shí)與鈣離子結(jié)合，可降低細(xì)胞外液游離鈣濃度，1 g本品可結(jié)合體內(nèi)鈣120 mg。以減少血鈣濃度，從而降低心肌的應(yīng)激性，延長(zhǎng)心肌不應(yīng)期。

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固體石蠟 2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記

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谷氨酸鈉2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記

滑石粉2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記

黃原膠2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記

海藻糖2020藥典備案 新生產(chǎn)日期批號(hào) CDE登記