藥用級(jí)酒石酸氫鉀化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)

酒石酸氫鉀 ?，化學(xué)名為 重酒石酸鉀 或 酸式酒石酸鉀 ，化學(xué)式為 KHC4H4O6 ，分子量為188.18。它是一種無(wú)色至白色斜方晶系結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，有愉快的清涼酸味?

物理性質(zhì)

酒石酸氫鉀難溶于水，但在水中的溶解度隨溫度升高而增加。它不溶于乙醇或乙酸，但易溶于稀無(wú)機(jī)酸和堿溶液?

化學(xué)性質(zhì)

酒石酸氫鉀的熔點(diǎn)為267°C，沸點(diǎn)為318°C。它在水中溶解時(shí)會(huì)產(chǎn)生酒石酸、酒石酸鹽離子和鉀離子。酒石酸氫鉀在儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)保持惰性氣氛并在室溫下保存?

應(yīng)用領(lǐng)域

酒石酸氫鉀主要用于食品工業(yè)，被稱為塔塔粉，常用作添加劑、膨松劑、還原劑和緩沖試劑。它廣泛用于焙烤食品、糖果、糖霜、明膠和布丁等?

2。此外，酒石酸氫鉀還用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)工業(yè)?

藥用級(jí)酒石酸氫鉀化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)

聚山梨酯80Ⅱ 注射級(jí) 500g/瓶（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

注射級(jí)苯甲酸芐酯 600g/瓶（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

DLα生育酚  500g/瓶 （2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

液狀石蠟  500ml  20kg（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

中鏈甘油三酸酯 500ml  20kg（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

油酸乙酯 500ml  20kg（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸氫二鈉（無(wú)水，二水，十二水）（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸二氫鈉（二水，一水，無(wú)水）（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸氫二鉀 無(wú)水 三水（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸二氫鉀 無(wú)水 （2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

谷氨酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

香草醛（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

苯甲酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

聚丙烯酸樹(shù)脂Ⅱ  Ⅲ   Ⅵ（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）