藥用級(jí)單雙硬脂酸甘油酯特性

藥用級(jí)單雙硬脂酸甘油酯特性

單雙硬脂酸甘油酯 （ INS 471 ）是一種非離子型 乳化劑 ，具有以下特性：

物理特性

?外觀?：常溫下為白色蠟狀固體或乳白色粉末 ?

?熔點(diǎn)?：78-81℃ ?

?溶解性?：不溶于水，但可分散于熱水中形成乳濁液，溶于氯仿、熱乙醇等有機(jī)溶劑 ?

化學(xué)特性

分子式為 C??H??O? ，屬于 脂肪酸甘油酯 類化合物 ?

工業(yè)產(chǎn)品通常含單酯（40%-60%）、雙酯和三酯混合物

功能特性

?乳化/分散?：廣泛用于食品（糖果、巧克力、冰淇淋等）、日化產(chǎn)品（洗護(hù)用品、化妝品）及醫(yī)藥領(lǐng)域 ?

?穩(wěn)定?：在高溫或攪拌條件下保持穩(wěn)定，適用于多種加工環(huán)境 ?

?安全性?： FAO/WHO 認(rèn)證無毒，常用于食品工業(yè)

磷酸氫二鈉（無水，二水，十二水）（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸二氫鈉（二水，一水，無水）（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸氫二鉀 無水 三水（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

磷酸二氫鉀 無水 （2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

谷氨酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

香草醛（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

苯甲酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

聚丙烯酸樹脂Ⅱ  Ⅲ   Ⅵ（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

甜菊糖苷（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

碳酸氫鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

無水碳酸鈉（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）

聚乙二醇 200  300  400  1000  1500   3350

注射級(jí)大豆油/茶油/麻油（2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì)）