臭氧滅菌柜，又稱臭氧發(fā)生器。臭氧發(fā)生器是用于制取臭氧氣體（O3）的設(shè)備。臭氧易于分化無(wú)法儲(chǔ)存，需現(xiàn)場(chǎng)制取現(xiàn)場(chǎng)使用（特殊的情況下可進(jìn)行短時(shí)間的儲(chǔ)存），所以凡是能用到臭氧的場(chǎng)所均需使用臭氧發(fā)生器。臭氧發(fā)生器在飲用水，污水，工業(yè)氧化，食品加工和保鮮，醫(yī)藥合成，空間滅菌等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。 臭氧滅菌柜發(fā)生的臭氧氣體可以直接使用，也可以通過(guò)混合設(shè)備和液體混合參加反應(yīng)使用高壓電離(或化學(xué)、光化學(xué)反應(yīng))，使空氣中的部分氧氣分化聚合為臭氧，是氧的同素異形改變進(jìn)程;亦可使用電解水法取得。臭氧的不穩(wěn)定性使其很難完成瓶裝儲(chǔ)存 ，一般只能使用臭氧發(fā)生器現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)，隨產(chǎn)隨用，臭氧發(fā)生器主要有三種：高壓放電式、紫外線照耀式、電解式。