生物發(fā)酵罐適用于酸奶及乳酸菌飲料母液發(fā)酵、釀造、佐料、制藥、化工及真菌培植，其作用可加熱、保溫及冷卻，為全封閉衛(wèi)生型發(fā)酵專用設(shè)備。特性：材料均采用304、316組成。本設(shè)備具有節(jié)能、消聲、耐腐蝕、生產(chǎn)力強(qiáng)，清洗和操作方便等優(yōu)點(diǎn)。
二、生物發(fā)酵罐產(chǎn)品分類
常見(jiàn)的發(fā)酵罐分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據(jù)容積和用途不同，分為種子罐(菌種發(fā)酵罐)和發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據(jù)需氧類型的不同又分為通風(fēng)式發(fā)酵罐和厭氧發(fā)酵罐。發(fā)酵罐的罐體尺寸從50L—5000L全系列，并可根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)制造。
三、生物發(fā)酵罐產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
結(jié)構(gòu)：立式，上平蓋、下橢圓封頭，帶標(biāo)準(zhǔn)夾套，帶平葉圓盤(pán)渦輪攪拌裝置;
材質(zhì)：接觸藥液部位為316L，其余為304。
設(shè)計(jì)壓力：內(nèi)筒0.25Mpa，夾套0.33Mpa。
粗糙度：內(nèi)表面機(jī)械拋光Ra≤0.35，外表面上下封頭鏡面拋光，直筒體噴砂亞光處理。
罐體附件配置：(可根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì))：PH、DO檢測(cè)儀;潔凈清洗球;硬質(zhì)合金+碳化硅機(jī)械密封，99%無(wú)泄漏;攪拌減速機(jī);
罐體規(guī)格工藝(包括取樣口、加料口、出料口進(jìn)氣、SIP、CIP口等)。
四、生物發(fā)酵罐產(chǎn)品詳細(xì)參數(shù)
| 規(guī)格型號(hào) | 外形尺寸 | 總功率(常規(guī)配置) | 備注 | |
| 電機(jī)功率(KW) | 攪拌轉(zhuǎn)速(R/min) | |||
| FJG--100 | 500×800×1700MM | 0.75KW | 0-280 | |
| FJG--200 | 600×1000×1800MM | 1.1KW | 0-280 | |
| FJG--300 | 800×1200×2000MM | 1.5KW | 0-280 | |
| FJG--500 | 900×1300×2000MM | 2.2KW | 0-280 | |
| FJG--1000 | 1000×1500×3300MM | 2.2KW | 0-280 | |
| FJG--2000 | 1200×1600×3200MM | 4KW | 0-280 | |
| FJG--3000 | 1400×2000×3600MM | 5.5KW | 0-280 | |
| FJG--4000 | 1500×2000×3800MM | 7.5KW | 0-280 | |
| FJG--5000 | 1600×2200×4000MM | 11KW | 0-280 | |
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