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山西錦洋藥用輔料有限公司
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藥用級(jí)山梨酸鉀cas509-00-01

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產(chǎn)品型號(hào)醫(yī)藥級(jí)

品       牌錦洋輔料

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地臨汾市

更新時(shí)間:2024-07-06 10:49:07瀏覽次數(shù):576次

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CAS號(hào) 150.217 分子式 C6H7KO2
規(guī)格 1kg25kg
藥用級(jí)山梨酸鉀cas509-00-01
作食品屬于酸性配合有機(jī)酸使用防腐反應(yīng)效果提高。以碳酸鉀或和山梨酸為原料制得。[4]
山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性,從而達(dá)到有效地延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間,并保持原有食品的風(fēng)味。
化妝品。屬有機(jī)酸類。添加量一般為0.5???/div>

藥用級(jí)山梨酸鉀cas509-00-01

主要用

分子結(jié)構(gòu)

作食品屬于酸性配合有機(jī)酸使用防腐反應(yīng)效果提高。以碳酸鉀或和山梨酸為原料制得。[4]

山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性,從而達(dá)到有效地延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間,并保持原有食品的風(fēng)味。

化妝品。屬有機(jī)酸類。添加量一般為0.5。可與山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1水溶液ph值為7~8,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時(shí)應(yīng)予以注意。[5]

我們?cè)谶x購(gòu)包裝(或罐裝)食品時(shí),配料一項(xiàng)中常常看到“山梨酸"或“山梨酸鉀"的字樣,人們往往會(huì)誤認(rèn)為可能是水果“梨"的成份。其實(shí)他們是常用的食品添加劑!不管他們對(duì)人體有沒(méi)有危害,明明白白的消費(fèi)確是非常必要的,以下是有關(guān)山梨酸、山梨酸鉀的有關(guān)資料僅供參考:

山梨酸 (化學(xué)名稱:2,4-己二烯酸 分子式:C6H8O2 〕

山梨酸鉀 (化學(xué)名稱:2,4-己二烯酸鉀〕 分子式: C6H7KO2 )

山梨酸、山梨酸鉀性能、用途相似:山梨酸是糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的安全的防腐保鮮劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè),作為不飽和酸,也可用于樹(shù)脂、香料和橡膠工業(yè)。

時(shí)下已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、寵物家禽飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢(shì)看,其應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。

山梨酸(鉀)屬酸性,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH<4時(shí),效果已明顯下降,且有不良味道。劉
藥用級(jí)山梨酸鉀cas509-00-01

 

 

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