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醫(yī)藥用級乳酸鈉溶液在制藥中的作用

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產(chǎn)品型號藥典

品       牌錦洋輔料

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地臨汾市

更新時間:2025-06-19 10:06:03瀏覽次數(shù):104次

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劉潤紅

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CAS號 72-17-3 產(chǎn)地 國產(chǎn)
分子式 C3H5NaO3 規(guī)格 500ml
級別 藥用級
醫(yī)藥用級乳酸鈉溶液在制藥中的作用乳酸鈉是一種化學(xué)物質(zhì),分子式為C3H5O3Na。分子量112.06,無色或幾乎無色的透明液體,能與水、乙醇、甘油溶合。應(yīng)用于食品的保鮮、保濕、增香及制藥原料,也用作調(diào)味品,酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品

醫(yī)藥用級乳酸鈉溶液在制藥中的作用

乳酸鈉是一種化學(xué)物質(zhì),分子式為C3H5O3Na。分子量112.06,無色或幾乎無色的透明液體,能與水、乙醇、甘油溶合。應(yīng)用于食品的保鮮、保濕、增香及制藥原料,也用作調(diào)味品,酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品

醫(yī)藥用級乳酸鈉溶液在制藥中的作用

食品領(lǐng)域

(1)可做乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進(jìn)劑、品質(zhì)改進(jìn)劑、抗氧化增效劑和pH調(diào)節(jié)劑被廣泛應(yīng)用于肉禽食品加工業(yè),能增強(qiáng)風(fēng)味、抑制食物內(nèi)致病細(xì)菌的生長、延長產(chǎn)品貨架期;
(2)乳酸鈉作為食品保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等,已在國外部分替代苯甲酸鈉作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。乳酸鈉較苯甲酸鈉檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優(yōu)勢。特別在肉制品中有如下顯著效果:1、延長貨架期 : 可延長30%至100%,甚至更長;2、抑制食品中致病菌如: HT大腸桿菌、李斯特菌單核增生菌、肉毒梭狀芽苞桿菌等的生長,從而增加食品安全性;3、增強(qiáng)與保持肉的風(fēng)味;4、作為一種鹽不僅可減少氯化鈉用量,同時乳酸鈉對低鹽性心臟病人、高血壓病人、腎臟病人來說更具安全性。

磷酸氫二鈉(無水,二水,十二水)(2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì))

磷酸二氫鈉(二水,一水,無水)(2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì))

磷酸氫二鉀 無水 三水(2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì))

磷酸二氫鉀 無水 (2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì))

谷氨酸鈉(2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì))

香草醛(2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì))

苯甲酸鈉(2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì))

聚丙烯酸樹脂Ⅱ     Ⅵ(2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì))

甜菊糖苷(2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì))

碳酸氫鈉(2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì))

無水碳酸鈉(2020藥典備案 有質(zhì)檢單等資質(zhì))

聚乙二醇 200  300  400  1000  1500   3350

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